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El mangostan (garcinia mangostana) es una fruta tropical que pertenece a la familia guttiferae originaria de la zona asiática, indonesia y tailándia. Es un árbol que solo puede crecer en climas tropicales pues temperaturas inferiores a 4 grados y mayores de 38 grados no son convenientes para su crecimiento.
Este fruto contiene numerosos nutrientes como los polifenoles, flavonoides y las xantonas la mayoría de ellos con un gran poder antioxidante así como una actividad antibacteriana. La actuación sinérgica de las propiedades de las xantonas y los otros fitonutrientes hace que el máximo beneficiario del consumo de esta fruta sea la salud del organismo
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